Il cibo come atto politico
Con Mariachiara Montera
Insieme a Mariachiara Montera, autrice del libro, dialogo su alcuni aspetti proposti nel libro che vanno oltre al tema del cibo e che invitano a guardare oltre il piatto. Si prevede di coinvolgere il pubblico in un dialogo attivo, raccogliendo storie personali legate al cibo, creando un'atmosfera accogliente per facilitare la condivisione di esperienze. Segue assaggio di pasta al sugo.
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